Junk food

Il est temps! Après la campagne lancée par Jamie Oliver, le trublion ébouriffé de la télécuisine anglaise, le gouvernement de Sa Majesté se réveille et interdit la "junk food" dans les assiettes des élèves du royaume: Junk food to be banned in schools (BBC News). Doivent être bannis: les plats à base de viande "récupérée mécaniquement", les frites, etc… Les écoles devront en outre se plier à des règles sur la composition des plats.

Une première dans un pays ou les saucisses ont fréquemment moins de 50% de viande et où le budget pour les ingrédients n’est que de 37 pence (54 centimes d’Euros) par repas et par élève…

Il est grand temps: leur pays est dans les premiers en Europe pour l’obésité (source: International Obesity Task Force) ainsi que pour les maladies cardio-vasculaires.